正在晾晒的手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺,到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多,费时费力,每一道工序都要用心去做,任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。
近年来,礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业,不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益,通过“双培双带”模式,将优秀手工挂面“专家”培养成党员,组织村内有条件的党员加工、销售挂面,并通过“党支部+经合组织+农户”的模式,大力引导村民在家门口就业,鼓起了村民们的“钱袋子”。
挂面加工户赵瑞旦说:“正宗的手工挂面,耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜,要选用优质小麦面粉,经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒,一把手工挂面才能制作完成。”
村民制作手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
目前,石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户,年产量在8—10万斤左右,户均增收2万元。如今,有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外,不仅是当地群众抹不去的乡愁,还为村民们拓宽了增收致富的渠道。
“二土村将以群众增收为目的,发挥好村党支部的引领作用,大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模,使村集体经济不断壮大,群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
武汉天河机场单日客流量重回5万人次******
湖北日报讯(记者成熔兴、胡祎、通讯员孟丛蝶、王赛)1月11日从湖北机场集团获悉,2023年春运开始以来,武汉天河机场航班量和客流量显著回升,1月10日机场客流量达5.1万人次,这是2022年8月18日后武汉机场单日客流量重回5万人次大关。
据介绍,受疫情防控措施调整的影响,今年春运开始以来,天河机场日均客流量变化十分显著,回暖趋势强劲。1月7日春运首日,机场客流量4.3万人次。1月8日“乙类乙管”政策实施首日,客流量4.9万人次,1月10日客流量达5.1万人次。
在运力方面,武汉机场联合在汉运营航司安排春运加班逾1000班次,主要集中在北京、上海、广州、深圳、成都、杭州、海口、三亚、温州等热门目的地。与此同时,武汉机场将于1月份陆续新开/恢复武汉至金边、东京、澳门航线,班期均为每周一班。
在换乘方面,为方便武汉、宜昌等地旅客在天河机场中转换乘,铁路部门增加停靠天河机场站车次,将停靠天河机场站的动车组列车由14趟增加到26趟。
(文图:赵筱尘 巫邓炎)